山楂漢堡的營養功效：

  山楂漢堡含種維素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋酸等含黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪鈣、磷、鐵等礦物質所含解脂酶能促進脂肪類食物消化促進胃液泌增加胃內酶素等功能醫認山楂具消積化滯、收斂止痢、血化淤等功效主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥山楂含山萜類及黃銅類等藥物具顯著擴張血管及降壓作用增強肌、抗律齊、調節血脂及膽固醇含量功能 。