鐵鍋燉菜在黒吉遼三省都很盛行，大家不分你我，統稱東北燉菜。
鐵鍋燉菜在關外人眼中，就像東北人一樣，粗獷豪爽，大魚大肉在大鐵鍋里一起咕嘟燉，夠粗獷；大塊吃肉大杯喝酒圍著大鐵鍋不亦樂乎，夠豪爽。也許是東北冬季時間長，鐵鍋燉菜對于東北人好像 不會落伍，只是每年的流行程度不同而已。燉活魚、燉笨雞、燉大鵝，你方唱罷我登場，都曾做過一時的主角。


鐵鍋燉菜好不好吃，關鍵在湯料和食材。新鄉美食中心培訓學校專業老師一對一傳授正宗配方，現場示范操作，學員親自反復實踐。時間不限，學會為止。現面向全國各地招生（山東 山西 陜西  河南 安徽 浙江 湖北 北京 太原 西安 濟南 邯鄲  鄭州  洛陽  新鄉  開封  信陽  駐馬店 漯河 南陽  三門峽 湖南 周口 南陽 廣州 安陽 汝南 原陽）等，老師手把手教您，保證學到真正技術，歡迎您的加入！


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