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麻辣爆肚加以各種調料，辣椒油等 配料改進。麻辣爆肚選用優質的牛羊肚、上好鴨血和爽口的龍口粉絲，用料講究，加上滋補濃湯，真是美味十足。麻辣爆肚口味：麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五種。
麻辣爆肚學習內容包括：
1、牛肚的選擇，處理。
2、骨湯及麻辣底料熬制技術。
3、調料制作、紅油制作、蔬菜搭配技術 。學習技術都是準確比例配方、現場實際操作。隨到隨學、包教包會、吃住全管、學會為止、終身技術免費升級。歡迎來電咨詢。
單位名稱：新鄉市美食中心麻辣爆肚培訓
聯系人：栗老師 13837303082 （v信：a13837303082）
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美食網址：
地址：河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線: 1、新鄉市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到
      
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到