速凍胡蘿卜-濰坊市品質好的速凍蔬菜哪里買

產品的品質，是企業在激烈的方便食品市場競爭中生存的基礎。億龍食品擁有高科技的質檢設備以及可靠的產品檢驗和品控團隊，不斷產品的質量管理體系，我司生產的每一個速凍蔬菜都是符合方便食品市場標準的合格產品。以傳統工藝結合現代食品生產技術，嚴格執行食品質量安全規范，源源不斷的為廣大需求群體提供高品位、高質量的健康食品。

速凍胡蘿卜-濰坊市品質好的速凍蔬菜哪里買。 壽光市億龍食品股份有限公司是一家集生產、銷售于一體的現代化的食品生產股份有限公司，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，主營的產品是速凍蔬菜，擁有生產、批發與配送體系。公司以高起點、有品質為原則，采用新鮮蔬菜為原材料，秉著“綠色健康”的宗旨，生產的速凍蔬菜口感優良、價格合理，受到了廣大需求群體的一致肯定，并銷售于全國等多個地區。

1.原料預處理

將多余的根、莖和葉以及附帶的泥土雜質去除，同時還要將品種不良部分去除，根據成熟度、品質、形態級別，加工形成適合的形態，大棵的蔬菜需要進行切片或者切塊，原料預處理之后應當放在低溫環境中，避免凍結之前降低質量。

2.洗滌

輸送帶將處理之后的原料均勻放入洗滌設備，清洗干凈蔬菜，在食用速凍蔬菜時不需要再洗滌，解凍以后直接進行食用。

3.控制蔬菜變色

為了產品質量避免其變色。冷凍蔬菜過程中的褐變，具體包括酶褐變與非酶褐變，將馬鈴薯和甘薯等去皮以后經常會出現變色，這一褐變問題具體發生在酶的催化下，屬于酶褐變。對加工蔬菜酶褐變進行加工需要將其浸泡在水溶液中隔絕接觸氧，浸泡以后在利用清洗液進行浸洗，進一步發揮清洗干凈的作用。非酶褐變具體是指蔬菜出現與酶無關的褐變，在堿性作用下容易出現，因此漂燙過程中需要添加檸檬酸到燙煮液中，可以對非酶褐變有效控制。

4.漂燙

在蔬菜冷凍加工過程中漂燙是重要的環節。漂燙器具體劃分為預熱、漂燙和冷卻三部分。具體作用是對蔬菜的過氧化酶活性有效抑制并且殺死微生物，保護了蔬菜原有的色澤，同時將組織內部的空氣進行了排除，保存了維生素，這樣不但可以有效延長了貯存蔬菜的時間，也可以保存了營養成分，根據原料的品種、規格、一次投入量決定漂燙的溫度與時間，按照實際情況對漂燙的時間與溫度嚴格控制，蔬菜經過漂燙以后立刻放入冷水中，使其溫度降低到10℃-15℃。

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速凍蔬菜水果和:同凍菜不同。速凍蔬菜的汁液中除含有大量水分(一般為65%至97%)外，還含有無機鹽、有機酸、糖、骨膠等可溶性物質。

　　蔬菜緩慢凍結時，細胞液脫水，水分形成較大的冰晶體，嚴重破壞了細胞壁;解凍后，汁液流失，肉質成海綿狀，脆性減弱，量和質均受到損失。

　　速凍蔬菜水果和時，由于蔬菜細胞脫水時間短，水分能以量快速度通過攝低零度到-5時的凍結晶區。細胞內與細胞間隙同時形成細小的冰晶體，不致破壞細胞壁。解凍后，蔬菜具有很好的還原性，基本保持了原來的色、香、味、形和營養成分。

　　速凍蔬菜水果和：把水果、蔬菜中的水分變成固態的冰晶結構的低溫貯藏法，稱為冷凍。而冷凍果蔬的一般貯藏溫度應在零下18℃以下，可維持果蔬新鮮達數月或數年之久。

　　速凍蔬菜水果和和速凍蔬菜總體來說對蔬菜的營養都不會有影響

1.地瓜屬於堿性食品，可以中和人體內所累積過多的酸。
2.地瓜含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。
3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇。
4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白質，能防止動脈硬化、抗衰老、提高了免疫力。
此外，地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用，其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質等營養素，吃了外用可消瘡腫唷！

營養價值一:補氣血
營養很豐富，可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，有養心補氣之功效。
營養價值二:
具有滋補的功效，對于消化功能差或胃酸過多地患者宜吃，同時，體質虛弱人群也非常適合食用。
營養價值三:滋補作用
含有豐富地蛋白質，經水解，生成復合胺基酸。另外精胺酸、離氨酸含量較高，是良好地食品添加劑與滋補品。
營養價值四:其它價值
營養價值很高，經提取可用于醫學工業生產和科學研究。

億龍食品正在不斷地努力為打造全國區域性強勢而努力奮斗，為推動公司所在地區的經濟高速發展而努力，為需求群體提供更為有品質、更多種類的速凍蔬菜。為滿足市場內需，我們以飽滿的熱情，優異的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解，我們的地址是北環路11926號

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