本品為陰離子表面活性劑，具有乳化、潤滑、助滲等作用。在藥劑中用作乳化劑、增溶劑，透皮促進劑和乳膏劑、油膏劑的基質。用于制造乳膏劑，栓劑、乳劑等，常與其它基質合用以調節其硬度。 本品在日化工業中，用于制造霜劑、香波、洗滌劑等日化產品。 也可作為食品被膜劑，如水果、蔬菜表面被膜，可與、高硼脂肪醇并用。。