生蠔是一種很多人都喜歡吃的食物，其中的營養物質含量是比較豐富的，適量的吃一些生蠔的話，對于人體健康也有著很大的促進作用，比如說吃生蠔，可以、恢復疲勞、凈化淤血、、滋容養顏、有利于、提高等。下面，就為大家介紹一下生蠔的功效作用！
    
     　　1、　牡蠣因為含有鐵與銅，對于女性特有的鐵缺乏性的是相當有效的。
    
     　　2、恢復疲勞　牡蠣中含有的酸可以提高的機能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復與體力的增進。
    
     　　3、凈化淤血牡蠣的牛磺酸對于因淤血而產生的，和隨之引發的狹心癥、、都有很好的預防作用。
    
     　　4、牡蠣中含有的酸，亞鉛等礦物質和維生素，會使血液的循環得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會得到改善。
    
     　牡蠣的別名。如：蠔蠣（牡蠣）；生蠔（粵語地區）、蚵仔（閩南語地區）；蠔殼（指牡蠣；牡蠣的外殼）；蠔浦（產牡蠣的淺海）。在動物分類中屬于瓣鰓綱，牡蠣科，拉丁文：Ostrea，繁體字寫作：蠔。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及臺灣地區的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蠔。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。


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