羊排or羊肉哪個貴？其實羊肉更上一層樓！
發布時間：2020-09-28
大眾普遍認知是牛羊肉比較貴，但是羊肉比牛肉還貴，不管是從功能上還是口感上，牛羊肉是種完全不一樣的食材，而且羊肉的滋補功效也是非常好的。
進入秋冬之后正好是吃羊肉的好季節，而且這個時候經常吃點羊肉還能夠有效的改善手腳冰涼的現象，所以說在火鍋店里好多人通常喜歡涮羊肉片兒。
利和鑫脆骨羔羊板
有點生活常識的人應該都知道，羊肉比羊排要貴許多，首先羊身上的肥肉本來就比較少，而且如果是純瘦肉沒有肥肉的話，口感會相對差一些；
其次，羊肉再去掉排骨部位的話，那么可能就只剩下皮了。如果我們去市場上購買羊肉的時候，一般都是直接練骨頭售賣的，也就是羊排。
一般來說，在日常生活當中我們很少會將羊排拿來燉湯喝，而是用來烤羊排，說到烤羊排我們吃為的就是吃上面的羊肉，所以說骨頭就是純屬壓秤的一方面，所以說羊排要比羊肉要價格低一些。
在日常生活當中，大家都喜歡要羊腿部位的肉，而且這個部位基本上都是瘦肉，如果冬天涮火鍋或者是炒羊肉或者是包羊肉水餃的話，都是非常美味的，所以說相對來說這個部位是比較好賣的，當然價格也更貴一些。
利和鑫羔羊后腿板
海之隆利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷源自新西蘭半齡小羔羊，口感香嫩可口，奶香味足，是眾多火鍋店的上上之選。
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