山東宇航制冷科技有限公司帶您一起了解寒亭組合冷庫價(jià)格的信息,冷庫的常規(guī)儲(chǔ)藏工作溫度~18℃,不設(shè)相對(duì)濕度控制,低溫干燥工作溫度~18℃,配合恒溫恒濕控制,可用于干燥加工高品質(zhì)水產(chǎn)品和熱敏性農(nóng)產(chǎn)品,如低鹽淡水魚整魚干燥(含鹽量低于5%);也可用于緩慢干燥農(nóng)產(chǎn)品半干品,如荔枝龍眼半干品。運(yùn)輸和貯藏過程中使用冷藏技術(shù)已然是較為普遍的現(xiàn)象,而“產(chǎn)地預(yù)冷”環(huán)節(jié)卻常常被大家所忽視。我國(guó)蔬菜在采收階段損失非常嚴(yán)重,造成了大量的浪費(fèi)。而通過預(yù)冷處理,可以將流通損失率從20%~30%降為5%~10%,同時(shí)可以大大延長(zhǎng)后期的貯存保鮮時(shí)間,提高蔬菜品質(zhì)。因此,這“比較先一公里”尤為關(guān)鍵。
寒亭組合冷庫價(jià)格,冰預(yù)冷其實(shí)不是一種真正的預(yù)冷方式,只是運(yùn)輸途中的一種輔助的冷卻方式。冰預(yù)冷只適合較少數(shù)的果蔬類型。為了提高瓜果蔬菜的保鮮周期,果蔬經(jīng)營(yíng)戶都會(huì)通過的瓜果蔬菜保鮮冷庫來對(duì)其長(zhǎng)期儲(chǔ)存,然而,在入庫儲(chǔ)藏之前,大部分的瓜果蔬菜都需要提前進(jìn)行預(yù)冷,只有這樣才能夠讓儲(chǔ)藏的品質(zhì)比較佳。水冷法水冷法是將果實(shí)放人冷卻水中降溫的方法。冷卻水有低溫水(一般在0~3℃左右)和自來水兩種。為提高冷卻效果,可以用制冷水或加冰的低溫水處理。水冷卻方法降溫速度快、成本低,但要防止冷卻水對(duì)果實(shí)的污染。小規(guī)模生產(chǎn)可以用手工操作,較大規(guī)模處理時(shí)可以使用冷水預(yù)冷設(shè)備。由于水的傳熱系數(shù)遠(yuǎn)比空氣大,所以冷卻速度要比風(fēng)冷法快,設(shè)備投資及運(yùn)作費(fèi)用也比風(fēng)冷法低。
制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機(jī)的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡(jiǎn)單,因而得到普遍應(yīng)用。間接冷卻是靠制冷機(jī)蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻,再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也較復(fù)雜,故只用于較少的場(chǎng)合,如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。
蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,蔬菜產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)無不關(guān)乎著民生日常。作為蔬菜生產(chǎn)和消耗大國(guó),中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)面積約占世界蔬菜種植面積的42%,產(chǎn)量約占世界的51%,隨著種植水平的大幅度提升,目前蔬菜量總體上呈現(xiàn)出供大于求的狀況,但季節(jié)性、區(qū)域性和結(jié)構(gòu)性的滯銷難賣和蔬菜緊俏情況常有發(fā)生。低溫冷庫簡(jiǎn)介,又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在°C~°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鼋Y(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)。低溫冷庫的溫度是在°C以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在°C以下才不會(huì)變質(zhì),低溫冷庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到°C,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求,在°C~°C之間就是典型的低溫冷庫,但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在°C~°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。