佳奇牌無水奶油
【商品名】 無水奶油
【品牌】 佳奇
【產地】 廣州
【包裝】15kg/鋼桶,在運輸途中和儲存期間無須冷藏。應放置于陰涼、干爽及無陽光直接照射的地方
【英文名】 Anhydrous Milkfat (AMF)
【性質】 由優質牛奶所制成的濃縮乳脂產品。99.95%純乳脂;采用純物理分離方法濃縮乳脂,完全不含化學添加劑(如防腐劑)其它脂肪及雜質;使用量少于其他含水分較高的奶油
【應用行業】 可用來制造冰淇淋,烘焙食品及糖果,尤其適合制造還原牛奶及其他乳制品。
【保質期】 24個月
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