酸奶山楂是一道由酸奶、雪花山楂、白砂糖等做成的美食。1、先準備好兩樣食材，烘焙巧克力和山楂糕。2、巧克力200g，這個克數是可以放入模具剛剛好的用量。3、山楂糕適量。4、切成大小能剛好放進模具里的方塊。5、把巧克力隔水融化。6、模具里倒入一層巧克力液，再放入切好的山楂糕。7、然后再封上一層巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。