嘉興市天誠餐飲管理有限公司關(guān)于嘉善學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪绞较嚓P(guān)介紹,我們的食堂承包公司在管理體制改革中，堅持依法經(jīng)營、嚴格規(guī)范操作、文明服務(wù)。在改革中，我們始終遵循公開透明原則，堅持以人為本原則。我們對所有職工進行了嚴格的考核評價。第六、嚴格按照公司的要求進行食堂經(jīng)營。我們對食堂經(jīng)營管理實行了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和制度，堅持以人為本原則。我們的工作，堅持以人為本原則。在食堂承包管理中，堅持按勞分配和績效掛鉤。同時，我們還將食品衛(wèi)生作為重要的考核指標(biāo)來抓。第二、嚴格執(zhí)行學(xué)校有關(guān)規(guī)定。

嘉善學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪绞?餐飲企業(yè)承包食堂，是指餐飲企業(yè)在經(jīng)營過程中，按照有關(guān)規(guī)定向社會提供的各類食品及其原料。食堂承包的目的是為了滿足市場需求和保障職工生活。從事這項工作具備一定的技術(shù)條件和素質(zhì)。從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理的人員具備相應(yīng)技能和職業(yè)道德。餐飲企業(yè)承包的食品，符合衛(wèi)生要求，不得使用非食用物質(zhì)或違反規(guī)定添加非食用物質(zhì)。在承包過程中不得使用危害人體健康、污染環(huán)境、損害利益和社會公共利益的原材料。食堂承包的目的是為了滿足市場需要，保證飯菜質(zhì)量，提高服務(wù)水平。食堂承包實行公開招標(biāo)制度。招標(biāo)采購的方式主要有政府采購、商業(yè)采購、財政補貼等。商業(yè)采購是指政府部門或企事業(yè)單位在進行商品生產(chǎn)時對供應(yīng)方提出供貨要求。商業(yè)采購的內(nèi)容包括供應(yīng)方提出供貨要求，政府部門或企事業(yè)單位對供應(yīng)方提出質(zhì)量要求。財政補貼是指財政部門按照有關(guān)規(guī)定對食堂進行補助。政府采購的標(biāo)準(zhǔn)是，每人每天用于食堂飯菜的費用為10元。商業(yè)采購標(biāo)準(zhǔn)是每人每天用于食堂飯菜費用為20元。財政補貼標(biāo)準(zhǔn)是，每人每天用于食堂飯菜費用為20元。商業(yè)采購的標(biāo)準(zhǔn)是，每人每天用于食堂飯菜費用為30元。財政補貼標(biāo)準(zhǔn)是，按照有關(guān)規(guī)定，對學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院等公共服務(wù)單位和社會團體實施的公益性采購活動給予適當(dāng)支持。政府采購標(biāo)準(zhǔn)是每人每天用于食堂飯菜費用為10元。財政補貼標(biāo)準(zhǔn)是，每人每天用于食堂飯菜費用為30元。財政補貼標(biāo)準(zhǔn)是，按照有關(guān)規(guī)定，對學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院等公共服務(wù)單位實施的公益性采購活動給予適當(dāng)支持。

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