1.長粒香的顆粒是很飽滿的，而且長粒香米的質地是比較硬的，長粒香米的顏色是屬于清白透明的那種顏色。 2.長粒香煮出來的米飯光澤是比較油亮的，而且長粒香米的香味很濃郁，其中還有一種清香味。 3.長粒香米在我們做飯的時候是很方便的，長粒香米一般蒸出來不會存在粘鍋的現象，長粒香米蒸出來的米飯粘性比較的小而且米質是屬于比較脆的那種，在煮飯的時候既方便，而且煮出來的米飯還香。 4.長粒香米的成分中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等等這些物質，對我們的身體來說營養價值是很高的，而且長粒香米的生長環境很好，污染幾乎是沒有的，屬于綠色健康的一種食物，所以我們可以放心的在日常生活中多吃長粒香米。 5.長粒香米的形狀呈長長的扁圓形，長粒香米的顏色大多都是白色透明的，但是少量的也有半透明。