蔬菜周轉筐清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗，蔬菜周轉筐清洗機在熱堿水噴淋后加設毛刷對筐子左右及底部進行刷洗，清理掉表面及里邊的臟污，增加清洗潔凈度，可以適應于多個行業。蔬菜周轉筐清洗機有熱堿水噴淋段，毛刷刷洗段，熱水噴淋段，清水噴淋段，消毒水噴淋段，烘干段等幾部分組成，其中毛刷刷洗段，消毒水噴淋段及烘干段可根據客戶要求定配。 消毒水箱內消毒液由人工調好濃度后滴加，堿水箱及熱水箱內分別設有蒸汽加熱管或電加熱管；兩水箱內水溫自動控制，常溫至80℃任意設定。蔬菜周轉筐清洗機的各個循環水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環噴淋，從上，下，左，右四個方向同時對筐子進行噴淋沖洗；蔬菜周轉筐清洗機的每個水箱均設有二道過濾裝置，便于及時清理贓物；各個水箱設單獨排污清理閥，排出后有截管同一排放。