煲仔飯機采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。 仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。