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我們做商用廚房設備，商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大、功率較大、也較重，當然價格也較高。1. 熱廚區：燃氣炒灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤爐。2. 儲藏設備：食品儲藏部分包括平板貨架、米面柜、打荷臺等；器物用品儲藏部分包括調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。3. 洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等。同時，還有洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備，如食品垃圾粉碎器等。4. 調理設備：主要是調理的臺面，包括整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。5. 食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等食品機械。6. 制冷設備：包括冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等制冷設備。7. 運輸設備：包括升降機、傳菜梯、餐梯等運輸設備。