產品介紹
黃油餅干一直是小編和朋友們至愛的一種餅干,純粹的黃油奶香巧妙的融合在餅干中,每咬一口空腔內都充滿了奶油香味的味道。做黃油餅干低筋面粉和高筋面粉都需要用到哦,廣東減脂代餐餅干定制廠家小編就教你做呢
1.準備好所有材料:黃油提前放至室溫軟化至手指能輕易戳動的狀態,低筋面粉和高筋面粉混合過篩。
2.將糖粉和鹽加入黃油,用電動打蛋器打發至蓬松發白,體積變大的羽毛狀
3.加入淡奶油,繼續攪打均勻,此時預熱烤箱,選擇烘焙功能,設置溫度180度,時間14分鐘
4.將混合好的面粉篩入打發好的黃油中,用刮小刀拌至均勻無干粉的狀態
5.裱花嘴裝入裱花袋中,頂端剪小口,然后將曲奇面糊裝入裱花袋中
6.在烤盤上擠出花紋,注意擠的大小和間距盡量一致
7.將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤制完成后取出放置晾網上晾涼即可食用