青州恒吉食品加工廠，成立于2002年，自建廠以來，以誠信立業(yè)、和諧共謀的發(fā)展理念，廣交四海賓朋，本廠集肉驢 肉牛 飼養(yǎng) 屠宰深加工。賓館酒店熟驢牛肉配送于一體的私營企業(yè)，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡已遍及全國。

  本廠主要產(chǎn)品有： 五香驢肉、五香牛肉、紅燒牛肉、山珍鹿肉、五香狗肉、童子雞、北京烤鴨、溝幫子熏雞、土雞、宮廷驢鞭、五香兔肉、鄉(xiāng)巴佬系列、雞翅鴨翅、雞爪等幾十個系列產(chǎn)品。注冊商標為“佳凱”、“瑞通”，公司產(chǎn)品采用傳統(tǒng)配料，現(xiàn)代工藝，以優(yōu)質(zhì)肉類為原料，配以名貴香料和陳年老湯，經(jīng)真空包裝、高溫殺菌等科學工藝精制而成，色鮮味美，清香爽口，攜帶方便，開袋即食，實為旅游、家宴、饋贈之佳品，不負“傳統(tǒng)名吃”之美譽。
　　公司弘揚“誠信、務實、團結、創(chuàng)新”的創(chuàng)業(yè)精神，始終秉持“客戶所需要的，就是我們必須做到的”的經(jīng)營理念，以人民的健康為已任，追求科研開發(fā)，倡導綠色營養(yǎng)，健康的飲食理念，產(chǎn)品受到了廣大消費者的普遍贊譽。