細(xì)條干瓢是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，很多人都非常喜歡吃。它的主原料是葫蘆，富含蛋白，鐵，磷，胡蘿卜素等物質(zhì)。

         成熟的干瓢去皮風(fēng)干后呈淡黃色，托在掌中有果實(shí)沉甸感，稍用力搖動(dòng)有清脆的干瓢籽撞擊干瓢內(nèi)壁發(fā)出的清脆“嘩嘩”聲，屬上佳干瓢。隨著時(shí)間的流逝顏色逐漸成暗黃色，長(zhǎng)時(shí)間日照顏色會(huì)逐漸成褐紫色，在加上收藏者長(zhǎng)期用手賞玩，干瓢表面會(huì)有一層自然包漿，更顯晶瑩光潔。