寬條干瓢 

     干瓢，俗稱葫蘆條

     干瓢與一般蔬菜相比，干瓢的鈣、鋅、鉀、磷、錳、銅的含較高，保證了人體骨骼、牙齒和腦的生理活動(dòng)，纖維素含量高，能加速膽固醇降解、減少心血管發(fā)病，同時(shí)可以增加腸的蠕動(dòng)，清理消化道，防止便秘。研究發(fā)現(xiàn)，日本腸道癌癥發(fā)病率較低，與常年食用干瓢有著密不可分的關(guān)系。