食品切片機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置，功率強,

是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。　餐飲業用的切片機有：牛羊肉切片等這些在市場上面常見到的一些食品切片機。