上海市食藥監局發布2015年食品安全監督抽檢情況通報（43）——2015年8月罐頭監督抽檢信息
時間：2015-11-25 09:50:49 來源：食品伙伴網 點擊量：204
本次
抽檢的
罐頭主要包括畜
禽肉類罐頭、
水產
動物類罐頭、
果蔬罐頭、其他罐頭等。抽檢依據是《
食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》（GB2760）、《
食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《
食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑和微生物指標等17個指標。共抽檢罐頭樣品39批次，涉及2個生產省份。其中：抽檢畜禽肉類罐頭5批次、水產動物類罐頭1批次、果蔬罐頭11批次、其他罐頭22批次，均未發現不合格樣品。
抽檢產品信息見附表。
上海市食品藥品
監督管理局
2015年11月11日
相關附件：
20-2罐頭監督抽檢產品合格信息.xlsx
20-2罐頭監督抽檢產品合格信息.xlsx
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