廣西靈山縣銷毀私宰豬肉3300多斤
時間:2015-06-29 16:15:13 來源:欽州日報 點擊量:300
本報靈山訊(記者江洪作通訊員蘇煥鵬)6月11日凌晨兩點多,靈山縣由商務、食藥、水產畜牧、公安、工商等單位人員組成聯合執法組,深入太平鎮開展打擊生豬私屠濫宰專項整治行動。
在那馬村一個私宰窩點,記者看到,當執法人員到達的時候,幾名村民正在忙著殺豬,有些已經屠宰好的豬肉掛在屋檐下,有些還沒來得及屠宰的豬正躺在豬欄里。私宰窩點的地上豬血遍布,生豬的內臟器官隨意擺放,屠宰工具粗糙簡陋,執法人員取證后對現場屠宰工具和1100多斤豬肉依法暫扣。
在太平鎮昌榮市場和大塘村委宋太村市場,執法人員一一對在市場內銷售的豬肉進行了檢查。經過檢查,執法人員發現兩個市場內有21戶經營戶有待銷售的豬肉不能出示經動物衛生監督機構檢疫的《動物檢疫合格證明》,是私宰豬肉,沒有按照相關規定進入定點屠宰場進行屠宰,執法人員依據相關法律法規對這批重達2200多斤豬肉進行了查扣。
這次行動共查獲生豬肉3300多斤,收繳屠宰工具一批。經過詳細的檢測取證后,執法人員把查獲這批生豬肉統一拉到縣家畜屠宰場進行了焚燒處理。
私屠濫宰的生豬窩點衛生條件差,豬肉品質沒保障,不僅擾亂了生豬市場經營秩序,還給市民群眾身體健康以及周邊衛生環境帶來嚴重影響。據了解,下一步該縣還將加大打擊生豬私屠濫宰等違法行為,防止未經檢疫檢驗的豬肉產品流入市場,切實保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
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