??冢河浾呋卦L發現黑作坊仍在繼續生產 涼粉涼皮檢測明礬超標
時間:2015-06-24 13:12:35 來源:南國都市報 點擊量:231
南國都市報6月23日訊(記者 蒙健 )6月13日上午,??谑旋埲A區食藥監局對暗藏在龍華區仁里村一民宅內的無證生產加工涼皮涼粉“黑作坊”進行查處(詳見南國都市報6月15日13版)。23日,南國都市報記者回訪發現該作坊仍在繼續加工生產。記者從龍華區食藥監局獲悉,經過對涼粉、涼皮、涼皮卷采樣檢驗,其中涼皮卷、涼皮分別超標1倍和2倍。
該黑作坊被查處后,又有市民向記者舉報稱,該黑作坊“死灰復燃”,又重新開始加工生產涼皮涼粉。23日上午10:30,記者再次來到了龍華區仁里村。
透過民宅圍墻的一塊塑料布,記者看到加工點內,一名中年女子正在院子里洗衣服,約有十多盒制成的涼粉用塑料盒裝著放在地面上,沒有任何防塵防蚊防蠅等措施,另外還有16個盒子疊放在一旁。鍋爐旁小木棚內的木桌上,同樣有五疊做好的涼皮擺放在桌面上,用保鮮膜覆蓋著。
6月13日,執法人員對該黑作坊的涼粉、涼皮、涼皮卷采樣檢驗。23日,記者從龍華區食藥監局了解到,經檢測,涼粉卷和涼皮都沒有發現硼砂;因明礬中含有金屬鋁,國家規定每千克食品中鋁含量不能大于100毫克,經檢測涼粉中鋁的含量為106mg/kg、涼皮卷的鋁含量為202mg/kg、涼皮的鋁含量為386mg/kg。
據龍華區食藥監局局長陳彪介紹,將安排轄區食藥監所加強巡查,按照相關規定,將沒收該黑加工點違法所得和設備等,并處以罰款。
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