黑豬的基本內(nèi)容：

中國(guó)的黑豬文化，在英國(guó)產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期打入了英倫三島，掀起了精品豬的高潮。中國(guó)黑豬目前處于第三次的興起階段。目前，中國(guó)的黑豬已經(jīng)打入美國(guó)、日本、歐洲等西方國(guó)家市場(chǎng)，只不過目前在數(shù)量上還不夠多，但是肯定會(huì)繼續(xù)發(fā)展。五蓮黑豬它全身黑毛、性能穩(wěn)定，精氣神十足、體型精巧、反應(yīng)敏捷、抗病性能與繁殖力強(qiáng)、耐寒食。腿比較精實(shí)，切片帶有美麗的大理石紋路。由于林區(qū)放養(yǎng)，養(yǎng)出一身凝脂細(xì)肉，集中了肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味醇香、有嚼頭，肥而不膩等諸多優(yōu)點(diǎn)。