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焦香麥芽Caramel malt（釀造啤酒用） 特點(diǎn)：高溫發(fā)芽工藝。以產(chǎn)生麥芽香味。 焦香麥芽是一款典型的特種麥芽，具有濃郁的焦糖味和烤面包味，口感十分豐富，被廣泛用于多類型啤酒釀造中，賦予酒體豐富的味道及柔和的口感。口感順滑，泡沫穩(wěn)定。 用途:拉格啤酒、艾爾啤酒、琥珀淡色艾爾和世濤。 推薦用量:約使用25%。