產(chǎn)品介紹
品名:甜菊糖
別名:甜菊糖苷;甜葉菊苷
英文名稱:Stevia sugar
CAS: 57817-89-7
產(chǎn)地:山東
品牌:圣仁
包裝規(guī)格:20KG/箱(1KG*20袋)
保質(zhì)期:2年
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB8270-2014
含量規(guī)格:≥90
甜菊糖又稱甜菊苷,它是從菊科植物(該植物在我國稱作甜葉菊)的葉子中提取出來的一種糖苷。外觀白色粉末,有清涼甜味,甜度約為蔗糖的200-300倍,濃度高時略有苦味,甜味在口中不易消失。熔點196-198℃,耐高溫,在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。易溶于水,微溶于乙醇。
熱量甜味劑;主要用于蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特膳產(chǎn)品、運(yùn)動健身產(chǎn)品、功能性食品;保健品;糖果;烘焙食品;蜜餞;調(diào)味品等國家允許使用的產(chǎn)品。
溫馨 提示:甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型甜味劑,而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾歷史。甜味劑行業(yè)的資料顯示,甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。中國是主要甜菊糖甙生產(chǎn)國。