杭州同茂餐飲管理有限公司為您介紹西湖醫院食堂窗口承包方案相關信息,醫院食堂的經營管理,是一個系統工程,是一個系統的產業。醫院食堂的經營管理,不僅要有規范、有章可循,而且要以科學化、規范化為標準。在這方面做得比較好。醫療衛生行業中存在著大量的無序競爭題。一些醫療單位對外開展藥品招標采購活動時不按規定辦事或搞招標。有的單位對外招標,搞招標。一些醫療機構不按照規定辦事或搞招標。醫療衛生機構的經營管理是一個系統工程。要把這方面的工作做好。要把握好四點 ,醫院食堂是一項涉及到千家萬戶的基本服務行業。
醫院食堂承包的目標是,在保證衛生質量的前提下,實現利潤化。醫院食堂承包經營方式為一、以市場調查為主,以價格和質量為中心。在醫療機構內部建立了一套科學合理的價格體系和管理體制。二、以質取勝。醫療機構采購原材料嚴把關。采購的原材料按照有關規定進行檢驗、鑒定和標識。三、以質取勝。醫療機構要建立完善的質量管理體系,嚴格按照衛生部制定的標準進行操作。醫院食堂承包經營方式為以市場調查為主,在保證衛生質量和價格方面實現利潤化。
醫院食堂的主要經營項目有餐飲業,即以為主,兼營其它服務。住宿業,即以住宿為基礎形成的一種集旅游、餐飲于一體的大型綜合性服務企業。其經營范圍包括餐廳、洗浴中心及各類賓館酒店。這些企業可根據需要自行組織開發生產經營;也可由個人或聯合體投資興辦。醫院食堂承包后的管理和運營模式是以公開、公正為原則,以質量為核心,嚴格執行規定的各項規章制度和標準。通過這樣一種管理機制來實現工作效率、工作質量、服務水平三個統一。醫院食堂承包的目標是為了保證工作質量,提高服務水平和效益。通過這種管理機制來實現工作質量和服務水平三個統一。
西湖醫院食堂窗口承包方案,在采購過程中,我們堅持公開、透明的原則,對招投標工作的各個環節進行公平和透明。醫院采購部門嚴格按照招標文件要求進行招標。一是實行了陽光采購。醫院在招投標過程中實現了陽光操作。二是實現了政府監督。醫院通過網絡等方式對政府采購工作全過程進行監督。醫院實行政府監督與市場監督并重,對于政府采購過程中的一些題,如采購方提供的材料不全、價格高等題,都能夠及時向社會公開。在醫療服務過程中,我們堅持公平、公正原則。在醫療服務過程中嚴格執行了藥品集中招標制度。