衡南縣春龍生態農業發展有限公司
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湖南省衡陽市衡南縣泉湖鎮龍秀村
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土豬又叫本地豬,是產于中國農村的豬種的統稱。土豬區別于從外國進口的豬,比如荷蘭豬,如杜洛克,伯克夏豬,長白豬等等。人們經常把土豬誤認為成是用糧食飼養而成的健康的豬種,土豬是中國原產豬的代表,在中國來說有著非常大的市場和養殖數量。 土豬在我國各地都有廣泛的養殖,但是隨著各地自然環境和氣候條件的不同,經過長期的歷史積淀和對自然環境的適應,土豬的種類也可以在各個地區各具特點和風格。土豬就是指中國本土豬,也是我國農村常見的豬品類的統稱,毛色有白色或者黑色,飼養以牧草玉米或者蔬菜等為主,營養價值高,一直以來土豬的定義并不清晰,其實外國進口豬以外的品種都可稱為土豬,生長特別慢,體重也較輕,需要精心喂養,合理搭配營養,因此肉質佳口感好。 土豬一般都是指我國的一種本土豬,在我國農村里面,還有一些人喜歡將它叫做“種豬”。土豬里面含有的營養物質是很豐富的,所以人們總說土豬的營養價值高。土豬在吃的食物方面,一般的牧草、玉米或者是新鮮的蔬菜,都是能吃的,因為它的消化系統非常好。目前它在我國很多地方都能看見它的身影,是一種比較有名且常見的豬類品種。它常見的顏色一般為黑色或者是白色。 土豬以糧食為主食,沒有喂養飼料,這種豬就是土豬,土豬其實就是中國的本土豬,并不是通過外面進口引進,混搭配種而成的豬,通常本土豬它的血統起碼要50%以上才能叫做土豬。
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