康樂伴木糖醇是用玉米芯、甘蔗等農業作物中，經過深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑。代謝不受調節，在人體內代謝完全，可作為糖尿病人的代糖調味品。 木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑，對于人們的身體來說，木糖醇也不是一種“舶來品”，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。木糖醇甜度與蔗糖相當，溶于水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受調節，在人體內代謝完全，熱值為16.72kJ/g，可作為糖尿病人的熱能源