行星攪拌炒鍋特點：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱形式，攪拌方式采用傾斜轉動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用傳動與密封結構，是傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁加熱形式打破了明火烹調方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環境不產生熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點，是性能優良的食品加工設備。