山東膳食承包_山東專業的團膳經營管理公司,濰坊天茂餐飲管理有限公司創建于2018-10-22,是一家專門從事食品飲料項目合作的有限責任公司。公司業務覆蓋廣闊,經營規模不斷擴大,承建項目廣,始終秉承真誠服務,顧客至上的企業宗旨,為廣大的所需群體提供好的團膳經營管理,依照專業化、規范化、協同作戰的原則,在山東留下了輝煌業績。
濰坊天茂餐飲管理有限公司高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可,是一家專門針對所需群體提供優異團膳經營管理的專業公司。本公司團膳經營管理按照協商--制定方案---簽訂合同的合作流程簽訂項目合作,在合作期間雙方應遵守雙方遵守合同事項的事項以及服務前先簽訂合同并付定金或者全款的服務條款,濰坊天茂餐飲管理有限公司將以專業的精神為您提供安全、經濟、專業的服務。
天茂餐飲管理服務范圍涉及多個項目,主要以團膳經營管理為主,公司以高科技、高標準、高起點參與項目,在山東省深受廣大所需群體的支持與信賴。公司提供的團膳經營管理的服務周期是雙方協商。誠信為本、創意無限、精進無止、永無止境,為您提供的增值服務。
山東膳食承包,目前部分企業應用的 方式是食堂承包公司和工廠相結合的運營方式,因為我們看到了飯堂承包經營存在的問題,其實工廠自營食堂也是有很多的問題。針對食堂承包服務所存在的問題,工廠進行了反思,終比食堂承包經營方式,將食堂交由廠內的后勤集團經營管理,也就是自行經營。企業后勤部門接手自行經營后,也出現一些新的問題有待解決。
(一)管理層次多,經營成本高
集團經營管理隊伍龐大,管理人員待遇相對較高,對節約經營成本產生較大的阻礙。
(二)與社會脫節,沒能吸取社會上 的管理經營經驗
管理人員很少與社會上 的食堂承包公司等餐飲服務企業進行交流學習,沒有吸收社會上 的管理、經營經驗,不利于員工食堂的改造升級以及經營理念的創新。
(三)進貨渠道單一,采購成本高
后勤集團采購能力小,不能像社會上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業那樣在全國各地及時收集采購信息,適時適量采購質量好、價格低廉的產品。每次都在同一個農貿市場采購食品原材料,進貨渠道單一,進貨價受市場價格影響波動大,采購成本高,不利于食堂菜品價格的穩定。
(四)獨立經營能力小,經濟上依賴工廠
后勤集團是工廠下屬的一個經營實體,不同于社會上的食堂承包公司,在資金上對企業的依賴性較強,不能完全做到獨立經營,自負盈虧,節約創收觀念薄弱,從而加大工廠的負擔,不能從真正意義上實現社會化。
(五)缺乏有效競爭機制,缺乏創新觀念
員工食堂的經營只由后勤集團獨立承擔,相當于社會上的壟斷模式,沒有競爭環境,不利于管理水平、服務質量的提高,也不利于增強經營活力。在經營過程中一旦出現問題,全廠的就餐都將受到影響。
總體上來看,自營食堂的成本浪費很大,而且管理也無法提升,久而久之,食堂將會成為工廠的一個大負擔和累贅。無法正常滿足企業對員工后勤餐飲管理的有效實施。濰坊天茂餐飲管理有限公司
山東膳食承包_山東專業的團膳經營管理公司,在長期的高質量,優性能,低價格,誠信譽的保證下,天茂餐飲管理提供的團膳經營管理,受到眾多意愿合作商的積極響應,在食品飲料項目合作行業深受好評。我們有信心承諾所需群體來廠考察會有乘興而來滿意而歸的愉快經歷!公司地址:櫻前街13300號向陽 A座307室。
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