團膳餐飲,提供可靠的團膳經營管理,天茂餐飲管理提供的團膳經營管理一直以專業團膳管理著稱,精干的管理團隊,規范嫻熟的專業技能,在業界廣受好評,在濰坊市有著良好的口碑。本公司專業從事團膳經營管理及對應疑難問題解決等事項多年,經驗豐富、專業水平高、辦事能力強,運用現代科學的管理模式,不斷提升服務質量和管理水平。
濰坊天茂餐飲管理有限公司坐落于櫻前街13300號向陽國際A座307室,是一家專業提供團膳經營管理的有限責任公司。自2018-10-22起,憑借有著豐富經驗的團隊,在團膳經營管理領域中取得了優異的成績。公司涉及行業多種。經過多年的努力,已為不計其數的所需群體提供了服務,在濰坊市食品飲料項目合作行業中屬于佼佼者。
團膳餐飲,目前部分企業應用的 方式是食堂承包公司和工廠相結合的運營方式,因為我們看到了飯堂承包經營存在的問題,其實工廠自營食堂也是有很多的問題。針對食堂承包服務所存在的問題,工廠進行了反思,終比食堂承包經營方式,將食堂交由廠內的后勤集團經營管理,也就是自行經營。企業后勤部門接手自行經營后,也出現一些新的問題有待解決。
(一)管理層次多,經營成本高
集團經營管理隊伍龐大,管理人員待遇相對較高,對節約經營成本產生較大的阻礙。
(二)與社會脫節,沒能吸取社會上先進的管理經營經驗
管理人員很少與社會上先進的食堂承包公司等餐飲服務企業進行交流學習,沒有吸收社會上先進的管理、經營經驗,不利于員工食堂的改造升級以及經營理念的創新。
(三)進貨渠道單一,采購成本高
后勤集團采購能力小,不能像社會上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業那樣在全國各地及時收集采購信息,適時適量采購質量好、價格低廉的產品。每次都在同一個農貿市場采購食品原材料,進貨渠道單一,進貨價受市場價格影響波動大,采購成本高,不利于食堂菜品價格的穩定。
(四)獨立經營能力小,經濟上依賴工廠
后勤集團是工廠下屬的一個經營實體,不同于社會上的食堂承包公司,在資金上對企業的依賴性較強,不能完全做到獨立經營,自負盈虧,節約創收觀念薄弱,從而加大工廠的負擔,不能從真正意義上實現社會化。
(五)缺乏有效競爭機制,缺乏創新觀念
員工食堂的經營只由后勤集團獨立承擔,相當于社會上的壟斷模式,沒有競爭環境,不利于管理水平、服務質量的提高,也不利于增強經營活力。在經營過程中一旦出現問題,全廠的就餐都將受到影響。
總體上來看,自營食堂的成本浪費很大,而且管理也無法提升,久而久之,食堂將會成為工廠的一個大負擔和累贅。無法正常滿足企業對員工后勤餐飲管理的有效實施。濰坊天茂餐飲管理有限公司
回首發展歷程,我公司靠體制創新,實現企業制度和經營模式的國際化。天茂餐飲管理始終堅持“努力創新、獨到經營”的原則,團膳經營管理采用雙方協商的方式計費。如您對我公司的團膳經營管理等項目有意合作,請在公司的營業時間內咨詢,我們的營業時間是周一至周日,同時我們還提供免費咨詢的增值服務,不斷思索顧客的需求,努力顧客的期望。
團膳餐飲,提供可靠的團膳經營管理,濰坊天茂餐飲管理有限公司坐落于櫻前街13300號向陽國際A座307室,自2018-10-22成立以來,秉承真誠服務,顧客至上的服務宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進行服務創新和改進,期待與您取得洽談。我堅信我們的團膳經營管理能給您帶來很好的用戶體驗,滿足所需群體的更高要求,真誠歡迎與我們進行聯系。
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