團膳餐飲|濰坊可靠的團膳經營管理,濰坊天茂餐飲管理有限公司從成立之初的“小步快跑”,到新世紀在食品飲料項目合作市場競爭上“彎道超車”,與時俱進,本公司一貫獨有的專業團膳管理特色的團膳經營管理不斷著力推進改革創新,跨越式向前發展,業績連年攀升,榮譽踵而至,實踐中各部門配合將團膳經營管理一次做到位,在濰坊市享有盛譽。
在日益發展的經濟中,尋找一個項目合作伙伴是促進公司發展的必要選擇,濰坊天茂餐飲管理有限公司自2018-10-22創建以來,就致力于為所需群體提供可信賴的團膳經營管理,我們憑借在山東建立的廣泛業務關系網和豐富的專業經驗,為客戶解決團膳經營管理過程中各種疑難問題,實現公司共同發展共贏的需求。
濰坊天茂餐飲管理有限公司有著良好的信譽,主營團膳經營管理業務,可根椐所需群體不同的實際情況,認真制定出符合客戶的可行方案,再貫于合理的價格。我們團膳經營管理的合作流程是協商--制定方案---簽訂合同,是采取一方出資一方出力方式合作,有品質的項目及時周到的售后服務,每一位客戶的滿意。
團膳餐飲,目前部分企業應用的 方式是食堂承包公司和工廠相結合的運營方式,因為我們看到了飯堂承包經營存在的問題,其實工廠自營食堂也是有很多的問題。針對食堂承包服務所存在的問題,工廠進行了反思,終比食堂承包經營方式,將食堂交由廠內的后勤集團經營管理,也就是自行經營。企業后勤部門接手自行經營后,也出現一些新的問題有待解決。
(一)管理層次多,經營成本高
集團經營管理隊伍龐大,管理人員待遇相對較高,對節約經營成本產生較大的阻礙。
(二)與社會脫節,沒能吸取社會上先進的管理經營經驗
管理人員很少與社會上先進的食堂承包公司等餐飲服務企業進行交流學習,沒有吸收社會上先進的管理、經營經驗,不利于員工食堂的改造升級以及經營理念的創新。
(三)進貨渠道單一,采購成本高
后勤集團采購能力小,不能像社會上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業那樣在全國各地及時收集采購信息,適時適量采購質量好、價格低廉的產品。每次都在同一個農貿市場采購食品原材料,進貨渠道單一,進貨價受市場價格影響波動大,采購成本高,不利于食堂菜品價格的穩定。
(四)獨立經營能力小,經濟上依賴工廠
后勤集團是工廠下屬的一個經營實體,不同于社會上的食堂承包公司,在資金上對企業的依賴性較強,不能完全做到獨立經營,自負盈虧,節約創收觀念薄弱,從而加大工廠的負擔,不能從真正意義上實現社會化。
(五)缺乏有效競爭機制,缺乏創新觀念
員工食堂的經營只由后勤集團獨立承擔,相當于社會上的壟斷模式,沒有競爭環境,不利于管理水平、服務質量的提高,也不利于增強經營活力。在經營過程中一旦出現問題,全廠的就餐都將受到影響。
總體上來看,自營食堂的成本浪費很大,而且管理也無法提升,久而久之,食堂將會成為工廠的一個大負擔和累贅。無法正常滿足企業對員工后勤餐飲管理的有效實施。濰坊天茂餐飲管理有限公司
團膳餐飲|濰坊可靠的團膳經營管理,濰坊天茂餐飲管理有限公司坐落于櫻前街13300號向陽國際A座307室,自2018-10-22成立以來,秉承真誠服務,顧客至上的服務宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進行服務創新和改進,期待與您取得洽談。我堅信我們的團膳經營管理能給您帶來很好的用戶體驗,滿足所需群體的更高要求,真誠歡迎與我們進行聯系。
請來電咨詢了解更多與江蘇工廠團膳承包,河北工廠團膳承包,團膳餐飲,江蘇工廠膳食承包相關的詳情信息