山東學(xué)校團(tuán)膳承包|可信賴的團(tuán)膳經(jīng)營管理天茂餐飲管理提供，我們堅(jiān)持“以人為本，以誠信為先，以創(chuàng)造價(jià)值為榮”的核心理念，成為全體前進(jìn)員工共同奮進(jìn)的主旨。天茂餐飲管理提供的團(tuán)膳經(jīng)營管理注重細(xì)節(jié)，所需服務(wù)時(shí)間大致要雙方協(xié)商，力求精益求精。公司領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)著全體員工，完善的管理體制以及專業(yè)團(tuán)膳管理的服務(wù)特色，的工作作風(fēng)，天茂餐飲管理得到了濰坊市的所需群體一致好評(píng)。

濰坊天茂餐飲管理有限公司是專業(yè)從事團(tuán)膳經(jīng)營管理的專業(yè)公司，自2018-10-22入駐濰坊市起，始終奉行“真誠服務(wù)，顧客至上”宗旨，憑借著多年來在合作方面積累的經(jīng)驗(yàn)，不斷推陳出新、改善不足點(diǎn)，提供團(tuán)膳經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化。合作項(xiàng)目期間條款合理、公平，歡迎各行各業(yè)的朋友親臨我司洽談合作，公司地址：櫻前街13300號(hào)向陽 A座307室。

我公司提供的團(tuán)膳經(jīng)營管理等合作項(xiàng)目采用的計(jì)費(fèi)方式是雙方協(xié)商，通過合理而具競爭力的價(jià)格和完善的售后服務(wù)來適應(yīng)未來市場的發(fā)展需要，歡迎廣大所需群體與我們進(jìn)行預(yù)約詳談合作，我們支持電話預(yù)約;到店預(yù)約;微信預(yù)約;QQ預(yù)約;短信預(yù)約的預(yù)約方式。公司還為客戶提供了免費(fèi)咨詢的增值服務(wù)，客戶可以在周一至周日營業(yè)時(shí)間內(nèi)與我們?nèi)〉寐?lián)系，并洽談業(yè)務(wù)。展望未來，我們對(duì)前景充滿自信。

山東學(xué)校團(tuán)膳承包，目前部分企業(yè)應(yīng)用的 方式是食堂承包公司和工廠相結(jié)合的運(yùn)營方式，因?yàn)槲覀兛吹搅孙執(zhí)贸邪?jīng)營存在的問題，其實(shí)工廠自營食堂也是有很多的問題。針對(duì)食堂承包服務(wù)所存在的問題，工廠進(jìn)行了反思，終比食堂承包經(jīng)營方式，將食堂交由廠內(nèi)的后勤集團(tuán)經(jīng)營管理，也就是自行經(jīng)營。企業(yè)后勤部門接手自行經(jīng)營后，也出現(xiàn)一些新的問題有待解決。
(一)管理層次多，經(jīng)營成本高
集團(tuán)經(jīng)營管理隊(duì)伍龐大，管理人員待遇相對(duì)較高，對(duì)節(jié)約經(jīng)營成本產(chǎn)生較大的阻礙。
(二)與社會(huì)脫節(jié)，沒能吸取社會(huì)上 的管理經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)
管理人員很少與社會(huì)上 的食堂承包公司等餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，沒有吸收社會(huì)上 的管理、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，不利于員工食堂的改造升級(jí)以及經(jīng)營理念的創(chuàng)新。
(三)進(jìn)貨渠道單一，采購成本高
后勤集團(tuán)采購能力小，不能像社會(huì)上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業(yè)那樣在全國各地及時(shí)收集采購信息，適時(shí)適量采購質(zhì)量好、價(jià)格低廉的產(chǎn)品。每次都在同一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場采購食品原材料，進(jìn)貨渠道單一，進(jìn)貨價(jià)受市場價(jià)格影響波動(dòng)大，采購成本高，不利于食堂菜品價(jià)格的穩(wěn)定。
(四)獨(dú)立經(jīng)營能力小，經(jīng)濟(jì)上依賴工廠
后勤集團(tuán)是工廠下屬的一個(gè)經(jīng)營實(shí)體，不同于社會(huì)上的食堂承包公司，在資金上對(duì)企業(yè)的依賴性較強(qiáng)，不能完全做到獨(dú)立經(jīng)營，自負(fù)盈虧，節(jié)約創(chuàng)收觀念薄弱，從而加大工廠的負(fù)擔(dān)，不能從真正意義上實(shí)現(xiàn)社會(huì)化。
(五)缺乏有效競爭機(jī)制，缺乏創(chuàng)新觀念
員工食堂的經(jīng)營只由后勤集團(tuán)獨(dú)立承擔(dān)，相當(dāng)于社會(huì)上的壟斷模式，沒有競爭環(huán)境，不利于管理水平、服務(wù)質(zhì)量的提高，也不利于增強(qiáng)經(jīng)營活力。在經(jīng)營過程中一旦出現(xiàn)問題，全廠的就餐都將受到影響。
總體上來看，自營食堂的成本浪費(fèi)很大，而且管理也無法提升，久而久之，食堂將會(huì)成為工廠的一個(gè)大負(fù)擔(dān)和累贅。無法正常滿足企業(yè)對(duì)員工后勤餐飲管理的有效實(shí)施。濰坊天茂餐飲管理有限公司

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