自西漢“枸醬”一鳴驚人，茅臺鎮(zhèn)醬酒基業(yè)已沉淀千年。貴州九工坊在醬酒領(lǐng)域深耕多年，傳承古法釀造工藝，1986年在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)正式恢復(fù)生產(chǎn)。2011年引進(jìn)戰(zhàn)略股東，改制為貴州九工坊酒業(yè)股份有限公司，擴(kuò)建生產(chǎn)規(guī)模，年產(chǎn)量達(dá)5500噸優(yōu)質(zhì)醬酒。九工坊的廠址，位于中國醬酒之都——貴州茅臺鎮(zhèn)，在醬酒核心產(chǎn)區(qū) 平方公里的赤水河畔，周邊自然資源豐富，占地200余畝，儲酒上千噸，單體面積居茅臺鎮(zhèn)第三，依山傍水，與國營茅臺酒廠隔河相望封壇，中華古老酒禮，氣度莊重，古樸神秘。這種始于古代帝王神秘的祈福祭天的儀式，已經(jīng)成為人們對美好生活向往的真誠祝愿。九工坊啟用典藏封壇酒，籍此盛大儀式，表達(dá)對天地萬物的敬畏，“敬天、事天、順天”，感謝大地對糧食的化育，保障九工坊 的醬香品質(zhì)。消費(fèi)者對醬酒產(chǎn)業(yè)的需求越來越精凖化、高個(gè)性化、高健康化、高品質(zhì)化，這是醬酒未來發(fā)展的必然趨勢，九工坊匠人們深深扎根與中國傳統(tǒng)釀酒歷史之中，堅(jiān)守匠心釀美酒，，將中國白酒和白酒文化之美呈現(xiàn)在世人面前。