從現有資料看，最早的顁制酒是1787年美國開國元勛杰斐遜總統定制的葡萄酒。他在法國的拉斐酒莊定制了一瓶葡萄酒，瓶身上刻有其姓名縮寫，該酒現陳列于福布斯收藏館； 國內最早的高端定制白酒是國窖1573酒，它于2008年3月23日誕生。國內最早的高端定制紅酒是寶維斯特，誕生于2006年2月24日。2012年的市場信息顯示，具有自主知識產權的二合一婚宴藝術桶顁制酒已經上市。該藝術酒桶保留了橡木酒桶的型態，采用非木質材料和模具成型工藝并與盒中袋配套使用，尤其是突破性的實現了圖文在酒桶表層的全覆蓋。中國酒文化，源遠流長，顁制酒的出現，為古老的酒文化添加了新魅力。顁制酒重視個性，對包裝以及蘊含的文化內涵要求更高，使其具有更多的附加功能，而飲用功能則只是其中一部分。酒質更有品位。酒水精心釀造，每一瓶顁制酒都是上乘之作，隨著人們需求的多樣化，酒質也多樣化，如隨著人們健康意識的增強，具有一定保健作用的健康酒也成為顁制酒的寵兒。