度數是白酒重要的產品屬性指標，由于長期飲用傳統和習慣的影響，相比于國外同類酒精飲品，中國白酒酒精度相對偏高。但值得注意的是，受到人們白酒消費習慣的轉變、政府對酒后駕駛打擊力度增強、飲酒的交際性需求凸顯等因素的影響，白酒的低度化成為未來發展的大方向。
目前全國已經形成一定的低度酒氛圍，據相關資料顯示，40度以下白酒占總量的36%， -50度以上占50%， 度以上高度酒占14%，60度左右的高度酒已經相當少見，低度白酒未來將逐步成為消費的主流
近五年的中國白酒包裝呈現出同質化、奢華化、表象化三大特點。拋開白酒奢華的外表，遠景認為，現代簡約化和個性化是未來白酒包裝發展主要方向，在具體的設計上，將會更加的凸顯文化性和現代審美觀點的結合，注重傳統文化的現代化演繹。
