宋書玉進一步解釋，上述產業數據中的飲料酒包括13種，麥芽釀造的啤酒、葡萄汽酒、鮮葡萄釀造的酒、味美思酒、黃酒、蒸餾葡萄制得的烈性酒、威士忌酒、朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒、利口酒及柯迪爾酒、龍舌蘭酒、白酒。對于大家關心的白酒產量，根據國家統計局數據，2018年1-10月，全國規模以上白酒企業完成釀酒總產量 萬千升，同比增長 %。效益：2018年1-10月，納入到國家統計局范疇的規模以上白酒企業1444家，其中虧損企業178個，企業虧損面為 %。1-10月，規模以上白酒企業累計完成銷售收入 億元，與上年同期相比增長 %；累計實現利潤總額 億元，與上年同期相比增長 %；虧損企業累計虧損 億元，比上年同期增長 %。