從健康的品類，釀造陳藏周期、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、限定的產(chǎn)區(qū)、 的品牌、投資的屬性等六大方面來(lái)看，醬香型白酒的價(jià)值凸顯。迎來(lái) 也是順理成章之事。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、三種典型體、四十天制曲發(fā)酵、五月端午制曲、六個(gè)月存曲、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮優(yōu)質(zhì)的水源與土壤、 的原料與別具匠心的釀酒工藝成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)九工坊的醬香酒，也成就了大民族?我的匠心。九工坊酒以茅臺(tái)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱，小麥，赤水河水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用茅臺(tái)鎮(zhèn) 的醬香型酒傳統(tǒng)工藝釀造，精心調(diào)制而成，具有醬香突出，九工坊醬香酒醬香濃郁 回味悠長(zhǎng)。醬香酒是以小麥制曲，以茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子糯高粱為原料，純糧固態(tài)發(fā)酵釀制出來(lái)的酒。我們將這些酒貯存三年以上，再將不同輪次酒進(jìn)行混合、勾調(diào)、調(diào)味，過(guò)程中絕不添加一滴水、一滴酒精。