從健康的品類，釀造陳藏周期、嚴格的標準、限定的產區、 的品牌、投資的屬性等六大方面來看，醬香型白酒的價值凸顯。迎來 也是順理成章之事。一年一個生產周期，二次投料、三種典型體、四十天制曲發酵、五月端午制曲、六個月存曲、七次取酒、八次發酵、九次蒸煮優質的水源與土壤、 的原料與別具匠心的釀酒工藝成就了茅臺鎮九工坊的醬香酒，也成就了大民族?我的匠心。九工坊酒以茅臺本地優質糯高粱，小麥，赤水河水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用茅臺鎮 的醬香型酒傳統工藝釀造，精心調制而成，具有醬香突出，九工坊醬香酒醬香濃郁 回味悠長。醬香酒是以小麥制曲，以茅臺鎮紅纓子糯高粱為原料，純糧固態發酵釀制出來的酒。我們將這些酒貯存三年以上，再將不同輪次酒進行混合、勾調、調味，過程中絕不添加一滴水、一滴酒精。
