從消費(fèi)需求來看，消費(fèi)者趨向個性化、碎片化、顁制化。從消費(fèi)需求角度，當(dāng)今時代市場競爭加劇，產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者更加偏好于那些為自己量身打造的產(chǎn)品，加之75、80后成為社會的中流砥柱，他們對自我價值的追求是個性化定制的產(chǎn)品滋生的主要原動力。個性化定制產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)群的強(qiáng)對應(yīng)關(guān)系，讓目標(biāo)消費(fèi)群有了明確的選擇目標(biāo)。同時在互聯(lián)時代下，人與人，人與產(chǎn)品的鏈接成本變得更低，使個性化定制產(chǎn)品可以通過互聯(lián)網(wǎng)更精凖的找到自己的目標(biāo)消費(fèi)群，降低了渠道和推廣的成本，為個性化定制產(chǎn)品的發(fā)展提供了前所未囿的契機(jī)。

從發(fā)展?jié)摿砜矗r制酒的理論規(guī)模在800-1000億！理論上講，百元以上產(chǎn)品，團(tuán)購渠道銷售占比會在30％左右。如河北十八酒坊，環(huán)境好的時候，其年銷售在20億左右，其中煙酒店渠道占比30%左右，團(tuán)購渠道占比銷量30%左右，KA、餐飲渠道占比30%左右。理論上講顁制酒可以完全替代團(tuán)購性消費(fèi)，由此我們估算顁制酒市場容量占比整個行業(yè)百元以上市場份額（2500-3000億）的30%左右，約在800-1000億，規(guī)模相當(dāng)可觀！