產品介紹
阿斯巴甜 80 元每公斤20公斤/箱 含量：99%
作用：甜味劑，增香劑 CAS:22839-47-0
型號：食品級
包裝：20公斤每箱（內襯聚乙烯袋） 保質期：2年
性狀：白色結晶性粉末
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【產品名稱】阿斯巴甜
【產品分子式】C14H18N2O5
【產品分子量】
【產品別名】
阿司帕坦、阿斯巴坦，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。
【國外商品名稱】Nutrasweet、Equal Tablets
【化學名稱】L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯
【產品分子式】C14H18N2O5
【產品用途及范圍】
阿斯巴甜是一種非營養型甜味劑，增香劑。甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、 人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫或高pH會使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續較長的時間，若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合，所產生的口感可能會更像糖。我國于1986年批準在食品中應用，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
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【產品限量】
阿斯巴甜各類食品（罐頭食品除外），均以GMP為限。甜食 %；膠母糖 %；飲料 %；早餐谷物 %，在食品方面，安賽蜜的穩定性好、口味適應，是生產軟飲料的甜味劑，此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在方面，用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。在方面，可用口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。
