納他霉素 50%含量的800元/公斤 95％含量的1650元/公斤　　　　　　　　
      CAS:7681-93-8
 作用：防腐劑 防腐劑  食品級(jí)防腐劑
　納他霉素 GB2760—2011允許使用在干酪；糕點(diǎn)；果蔬汁（漿）；發(fā)酵酒；醬鹵肉制品類；熏、燒、烤肉類；油炸肉類；西式火腿類；肉灌腸類；發(fā)酵肉制品以及蛋黃醬和沙拉醬的防腐保鮮。　我國國標(biāo)GB2760規(guī)定了納他霉素的適用范圍和用量：乳酪、肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點(diǎn)表面等，用200-300mg/kg懸浮液噴霧或浸泡。殘留量應(yīng)小于10mg/kg 
【產(chǎn)品安全性】納他霉素對(duì)人和動(dòng)物 。
【產(chǎn)品使用方法】納他霉素配制納他霉素懸浮液時(shí)，用75%酒精，現(xiàn)用現(xiàn)配，表面使用，表面噴酒。
【產(chǎn)品貯存】納他霉素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 
【產(chǎn)品用途用量】
　　　納他霉素性狀：無色、 的結(jié)晶粉末  不溶于水，溶于乙醇。納他霉素是抗真菌微生物防腐劑。是一種 、廣譜、安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑，它不僅能夠抑制真菌，還能防止真菌毒素的產(chǎn)生。納他霉素作為食品防腐劑，納他霉素對(duì)人體 ，很難被人體消化道吸收，而且微生物很難對(duì)其產(chǎn)生抗性，因?yàn)槠淙芙舛群艿偷忍攸c(diǎn)，通常用于食品的表面防腐。應(yīng)用于乳制品、肉制品、發(fā)酵酒、飲料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生產(chǎn)和保藏.
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