產品介紹
復配面制品防腐保鮮劑 42元/公斤 25公斤/袋 作用:防腐劑
標題:廠家直銷食品級復配生濕面制品防腐保鮮劑
生濕面條防腐劑用量
批發復配面制品防腐保鮮劑價格 生濕面條防腐劑添加量使用方法
產品名稱:復配面制品防腐保鮮劑
型號:食品級 性狀:白色粉末至淡黃色粉末
包裝: 25公斤每袋(內襯聚乙烯袋)1公斤鋁箔袋或可根據客戶要求分裝
一、 復配面制品防腐保鮮劑產品簡介
該產品是以防腐劑、溶菌酶、 植物保鮮劑等多種食品級原料科學復配而成。本品為精細、干燥、流暢性良好的白色粉末或晶體狀。所有成份均為原料,是典型的綠色食品添加劑,添加量小,效果顯著,對人體無任何副作用,具有一定的營養價值。
二、復配面制品防腐保鮮劑主要成份:
丙酸鈣、抗壞血酸鈉,乳酸鏈球菌素、溶菌酶、復合磷酸鹽、環狀糊精,變性淀粉。
三、復配面制品防腐保鮮劑主要功能:
1.可防止面條因脂肪氧化而出現哈味、酸味,延長面條的保鮮期10-15天,冷凍可以延長保鮮時間。
2.可以 保持面條的 色澤,防止面條因氧化發生美拉德反應,不變色、不復色。
3.增加面條的彈性、韌性,使面條不斷條、不粘連、不糊湯,爽滑潤口,有咬勁。
4.能顯著提高面條的持水能力,防止面條在儲存期間發生干燥、崩裂、起皮的現象。
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