中文名稱： 異薄荷酮


英文名稱： isomenthone


CAS號:491-07-6


分子式:C10H18O


分子量:


EINECS號:207-727-4


折光指數（20℃） - ;


相對密度（25/25℃） - ;


色譜法含量 - ;


含量:98% 


包裝:25KG/塑料桶


化學性質:無色略似油狀液體。


溶解性：不溶于水，溶于乙醇等。


香氣描述 具有薄荷樣香氣。


產品用途 可用于日化香精配方中。


保質期 24


可供包裝 5KG/桶，1KG/桶


穩定性與儲存條件 請存放于陰涼、干燥、通風處，避免陽光直射及高溫。


品存在于黑加侖(莖)、芹菜籽、椒樣薄荷油、日本薄荷油、中國薄荷油、胡薄荷油等中。


用途:GB 2760--1996規定為允許使用的食品用香料。


生產方法 由胡椒酮氫化而得。