產(chǎn)品介紹
阜新白豆腐水豆腐用食用鹵片批發(fā)零售
阜新白豆腐水豆腐用食用鹵片批發(fā)零售
阜新豆腐用食用鹵片批發(fā)零售
阜新豆腐用食用鹵粉批發(fā)零售
阜新食用鹵片批發(fā)零售
阜新食用鹵粉批發(fā)零售
食用鹵片批發(fā)零售
食用鹵粉批發(fā)零售
阜新食用氯化鎂批發(fā)零售
食用氯化鎂批發(fā)零售
阜新蒙古族自治縣北門鹵水日雜商店個(gè)體經(jīng)營(yíng),主營(yíng):鹵水日雜成立20多年,主要經(jīng)營(yíng)豆制品生產(chǎn)用品及輔料用品,生產(chǎn)用品包括豆腐磨漿機(jī)(電磨),塑料筐(水豆腐成型),水豆腐包,干豆腐包,砂輪,36印大鐵鍋,豆?jié){封口機(jī),一次性豆?jié){杯,電子秤等產(chǎn)品。輔料用品包括鹵片,石膏,姜黃,火堿,豆腐精粉,消泡劑,內(nèi)脂,豆腐王,豆腦王,增固劑等產(chǎn)品,歡迎新老用戶光臨。
鹵片,食用鹵片,食用氯化鎂
產(chǎn)品用途:食品行業(yè):用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較實(shí),點(diǎn)制的豆腐質(zhì)嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑.在食品中可作凝固劑,主要用于豆制品。能使蛋白質(zhì)溶液凝結(jié)成凝膠。多在豆腐生產(chǎn)中應(yīng)用,形成的豆腐硬度、彈性和韌性較強(qiáng)。
貯存:干燥,遮光,密封儲(chǔ)存 長(zhǎng)期有效
用法:與水比例沒有特殊要求,水多了鹵水濃度降低,凝固成豆腐就嫩,反而則豆腐就實(shí),建議鹵水先倒少量后,看凝結(jié)的豆腐花形狀,不過再慢慢加入適量鹵水即可。建議鹽鹵用溫開水60度以上,易于將鹽鹵充分溶解。溶解后剩下的沉淀物不要倒入豆腐中。
規(guī)格:原裝25kg/袋
說明:主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復(fù)合飼料、發(fā)酵輔助以及各種飲料中對(duì)鎂離子的添加。根據(jù)食用氯化鎂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)的精制食用級(jí)氯化鎂.是研制開發(fā)的新型添加劑,是以青海*氯化鎂為原料精制而成,有別于傳統(tǒng)*氯化鎂,符合QB 2604-2003 食用氯化鎂的標(biāo)準(zhǔn).非常適合豆制品企業(yè)使用。本產(chǎn)品添補(bǔ)國(guó)內(nèi)食用氯化鎂市場(chǎng)的空白,是新一代綠色豆制品凝固劑.在《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,食用氯化鎂可作為穩(wěn)定劑或凝固劑用于豆類制品中,但不允許用工業(yè)品氯化鎂代替食用級(jí)產(chǎn)品使用。食用氯化鎂和工業(yè)氯化鎂的區(qū)別有以下幾個(gè)方面:一是生產(chǎn)工藝不同。