飯堂承包是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢，為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。 經營四種經驗模式任你選擇，相信總有一種適合你的。 ①基本套餐經營模式 基本套餐經營模式通俗來說就是常見的自由餐經營模式，該模式操作靈活可提供一個或多個消費方式供自由選擇，如：一葷一素、一葷二素、二葷一素、二葷二素、三葷一素、三葷二素等；結算可現金結算刷卡結算，如：現金消費、虛擬充值、現金充值等；就餐自由結算方便，它以低消費能吃好的優勢得到廣大食堂的普遍應用，能更大范圍的滿足客戶及消費者的消費需求。 ②固定報餐經營模式,③多元化經營模式”，④自助餐經營模式