桃酥是一種南北皆宜的食品，以面粉、細砂糖、植物油為主料，以雞蛋、蘇打粉等為輔料做成。其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。是人們經常食用的糕點之一。
 
培訓流程


1 、食材選擇，辨別；


2、 前期初加工、處理方法；


3 、水、食材配比及熬制時間、方法；


4 、成本核算，售價指導；


5 、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；


6、一對一教學，包教包會，學會為止。
 


培訓時間


培訓時間8:30到16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定， 老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。
 


培訓優勢


1、我們標準的操作流程和標準的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產品。


2、技術、開店、管理 教學。


3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。


4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。


5、專業教師，專業技能；小班教學，隨到隨學；開店創業，上門指導；品牌專業，品質教學；特色班級，任意選擇；推薦就業，供不應求；來公司學習服務