名稱 餅盤（1.0） 貨號 JUTE0 材質(zhì) 鋁 淺鋁餅盤：60*40*3cm 深鋁餅盤：60*40*5cm 烤盤什么材質(zhì)好 鋁合金烤盤優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)并存。優(yōu)點(diǎn)在于它的導(dǎo)熱性和抗腐蝕性都非常好，同時(shí)一體成型清洗起來也格外輕松。而缺點(diǎn)則在于它潛在的安全隱患——鋁離子析出。雖然鋁離子毒性較低，但在高溫條件下析出的鋁離子如果長期過量攝入，會在某個程度上引起老年癡呆，對身體有害。 不過市面上部分產(chǎn)品是經(jīng)過了陽極氧化工藝處理的，這類鋁合金烤盤金屬表面性質(zhì)更穩(wěn)定，高溫條件下不易析出，更安全。但同時(shí)，價(jià)格也會略貴。