瓦香雞是云南納西族的傳統美食，它的不凡體現在燒制器皿瓦鍋上，宰殺好的土雞放在這種具有土質芬芳的鍋中燒制而成，呈上桌后，濃香的湯汁在雞肉表面噼啪作響，看起來就讓人很有食欲，再搭配一碗米飯，非常不錯，讓人吃完還想吃。
瓦香雞培訓瓦香雞米飯傳承經典，選用上等雞腿肉，經過公司特色腌料腌制后，將雞肉塊放入炸鍋炸至酥脆，再搭配鮮椒,鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經過 的烹制工藝使得瓦香雞顏色油潤艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美，色澤紅潤，香味撲鼻，肉質外焦里嫩，麻的過癮，辣的爽快。外觀看起來雞肉色澤紅潤，聞起來香氣撲鼻，濃香雞汁在雞肉表面滋滋作響，搭配洋蔥和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鮮、香各味俱全，回味無窮。搭配時尚飲品，風味涼菜，為顧客提提供多重美食享受深受廣大消費者的喜愛。


美味的雞米飯融合著米飯的香與雞肉的嫩，口感體驗，味蕾綻放，是餐飲行業的一大新特色。瓦香雞香味撲鼻，外焦里嫩;瓦香排骨肉嫩骨酥，質感飽滿;瓦香豬肉香氣四溢、落口消融;瓦香魷魚勁道爽口，麻辣鮮香;瓦香雞有機花菜清香可口，營養健康。　公司以的視角、準確的市場定位、特色的品牌個性、特色化的運作模式，高附加值的創富項目，為眾多創業投資人士架起了實現人生價值的金色橋梁;以創新的科技產品、優質 的服務定位大眾化中式快餐，低資金投資門檻，經營靈活，翻臺率高。
課程內容：
瓦香雞、瓦香牛肉、瓦香排骨、瓦香豬蹄、瓦香帶魚等，種類味型非常豐富，顧客可選擇性強。
瓦香雞具有 的優勢!
1、操作步驟簡單，無需廚師，無需太多人手，大大減少了人員的投資，這樣下來利潤非常的客觀!
2、提前用醬料腌制一下雞腿肉，過一下油，到了飯點，客人來了，只管加熱一下，基本上3到5分鐘就能出7-8份。
3、這是一次傳統大眾快餐店和主題餐廳的 結合。
新鄉市神州飄香小吃培訓學校
聯系人：暢校長
聯系電話：13683735066（微信同號）
在線qq：135112051
學校地址：河南省新鄉市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校（十字路口向北走30米路東）
乘車路線1：河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到。
乘車路線2：河南省新鄉市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到（學校有5部商務專車免費接送學員，如需接站請撥打預約電話）