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 西點，西式糕點的簡稱，外形美麗，味道鮮美， 西點制作在英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等國家已有相當長的歷史，并在發展中取得了顯著的成就。
新鄉市百味源培訓蛋糕西點培訓課程有：
適用對象：對蛋糕裱花慕斯有興趣愛好、有想法開西點慕斯蛋糕店或開甜品西點復合店的人群
課程目標：
1)掌握裱花、生日蛋糕、慕斯及生日蛋糕制作技術、店面設備的采購及原材料的選購方式
2)了解店面的基礎運營模式和管理方式
百味源培訓蛋糕房種類有：
 1 蛋糕培訓種類：原味芝士、戚風蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、棗泥蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、提拉米蘇、芒果慕斯、草莓慕斯、草莓奶酪、芒果奶酪、芒果布丁、海綿蛋糕、原味蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕。葡式蛋撻，法式芒果慕斯杯，意大利巧克力慕斯，水果凍，輕芝士、重芝士蛋糕等 。
 新鄉市百味源培訓傳授各種蛋糕，面包，西點，月餅，生日蛋糕，等各種時尚糕點的制作， 培訓裱花師，烘焙師，糕點師等各項技能。學真正糕點 ，裱花， 烘焙技術找百味源培訓中心。 
單位名稱：新鄉市百味源蛋糕西點培訓
聯 系 人：李老師     微信號：ab13653900867
聯系電話：13653900867  0373-5820867
聯 系 QQ：929593093  網址：
單位地址：河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到
乘車路線：1新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到   
         2河南省新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓即到 。